Jeder Bundesbürger in Deutschland verzehrt im Durchschnitt mehr als acht Liter Speiseeis pro Jahr. Ein Großteil davon entfällt auf die rund 5.500 Eisdielen in unserem Land. Diese benötigen mehr als 360 Millionen Eislöffel pro Saison. Diese sind heute leider überwiegend aus Plastik und verursachen dadurch große Mengen Müll. Julia Piechotta und Amelie Vermeer von dem StartUp Spoontainable wollen das ändern und haben eine echte Innovation entwickelt. Unter dem Motto "Don't waste it - taste it" haben sie eine Alternative entwickelt, die nicht nur auf Plastik verzichtet, sondern nach dem Eisverzehr einfach gegessen werden kann. Wie sie auf die Idee gekommen sind, eine Eislöffel aus Kakao- bzw. Haferfasern herzustellen, wie sie ihren Produktionspartner gefunden haben und wie sie es geschafft haben, im ersten Verkaufsjahr fast eine Million Eislöffel zu verkaufen, erzählen die beiden im Interview.

Die wichtigsten Themen im Überblick:

So ist es zu Spoontainable gekommen und so sahen die ersten Schritte der Gründerinnen aus (02:15)

Deshalb haben sich die beiden dafür entschieden, mit dem Eislöffel als erstes Produkt zu starten (06:15)

Darum ist der Spoonie die besser Alternative zu Plastik im Vergleich zu anderen Produkten, die zum Beispiel aus Holz gefertigt sind (07:00)

Wie ist der aktuelle Status der Patentanmeldung für den Spoonie (10:00)

So haben es die beiden Gründerinnen geschafft, im ersten Jahr fast eine Million Löffel zu verkaufen. (17:00)

Wie betrifft Spoontainable das geplante EU-Gesetzt, das Plastik-besteck verbieten soll. (20:55)

So versuchen die Gründerinnen das Produkt zu skalieren und in den Markt zu bringen. (23:50)

Welche Faktoren spielen zur der Bewertung der Nachhaltigkeit von Spoontainable eine Rolle für Amelie und Julia? (28:00)

In welchen Ländern gibt es den Spoonie heute schon zu kaufen? (29:50)

So ist die Zusammenarbeit mit Aldi entstanden (31:50)

[BONUS] Drei Tipps für Gründerinnen: https://felixkranert.com/spoontainable-alternative-zu-plastik/

Podcast Webseite: https://www.innovation-alchemist.com/

Spoontainable Webseite: https://spoontainable.com/

Spoontainable auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/spoontainable/

Julia Piechotta auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/julia-piechotta/

Amelie Vermeer auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/amelie-vermeer-356574135/

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