"Das muss die Zukunft sein: Für die Masse Verantwortung zu tragen!"

Über die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung, systemische Blicke, wie echte Veränderung nur funktionieren kann, Forschung zu Aufträgen wird und was sich hinter dem neusten Projekt, dem KornLabor, verbirgt …

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