Che Pizza - Il podcast

23 - L'alfabeto della pizza - parte 1


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Torniamo a scuola? Si, ma a scuola di pizza: una carrellata di termini tecnici, temi "caldi" e interessanti, lettera per lettera, tutti legati al mondo della pizza. In questa prima puntata andiamo dalla "A" alla "F", aspettiamo i vostri suggerimenti sul nostro canale Telegram (iscrivetevi) su quali termini inserire nelle prossime puntate!

In questo episodio parliamo di:

  • Il gruppo Facebook "Pizza Social" 
  • Associazione Verace Pizza Napoletana
  • True Italian Pizza Week 
  • Forno Scugnizzo Napoletano
  • Domino's Pizza
  • Jacopo Mercuro - 180 Grammi
  • Forni Ooni 
  • Forni Effeuno 


La nostra attrezzatura:

  • Microfono Simon: Samson Q2U
  • Microfono Peppe: Snowball Blue iCE
  • Registratore portatile: Zoom H1n
  • Mixer: Zoom Podtrack P4
  • Filtro antipop: Neewer
  • Cuffie Simon: Behringer BH470
  • Cuffie Peppe: Sony MDR-ZX110

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Grazie di averci ascoltato! :)

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Che Pizza - Il podcastBy Simon Cittati e Giuseppe A. D’Angelo


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