
Sign up to save your podcasts
Or


Nous avons pris l’habitude d’un mode de vie nomade où la vente à emporter devient la norme. Le nombre de points de vente a augmenté de 11 % par rapport à 2019. Et 60 % des restaurateurs proposent aujourd’hui la vente à emporter contre 44 % avant la crise sanitaire. Or, selon les estimations de l’Agence de la transition écologique, la restauration à emporter génère chaque année en France plus de 220 000 tonnes d’emballages, dont
Avec la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire, la France s’est fixée
Tout le système doit se transformer. Il nous faudra changer nos habitudes pour aller vers une consommation plus responsable à commencer par s’équiper de produits durables qui permettent d’éviter le plastique à usage unique.
La marque Qwetch est devenue la spécialiste de l’isotherme.
Dans cet épisode, je reçois Stéphane Miquel, le fondateur de la marque. Stéphane nous expliquera comment il s'est engagé sur la voie d'une consommation à la fois plus responsable et plus saine. Il nous donnera sa vision d’une entreprise et d’une marque engagée dont la raison d’être est de prendre soin des hommes et de la planète.
Bonne écoute à toutes et à tous !
Qwetch:
Site
Ressources mentionnées:
Association Couleurs de Chine
Association Clean My Calanques
Association Un océan de vie
Bilan Carbone avec Sirsa
Label B-Corp
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
By Elodie ROCCA5
11 ratings
Nous avons pris l’habitude d’un mode de vie nomade où la vente à emporter devient la norme. Le nombre de points de vente a augmenté de 11 % par rapport à 2019. Et 60 % des restaurateurs proposent aujourd’hui la vente à emporter contre 44 % avant la crise sanitaire. Or, selon les estimations de l’Agence de la transition écologique, la restauration à emporter génère chaque année en France plus de 220 000 tonnes d’emballages, dont
Avec la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire, la France s’est fixée
Tout le système doit se transformer. Il nous faudra changer nos habitudes pour aller vers une consommation plus responsable à commencer par s’équiper de produits durables qui permettent d’éviter le plastique à usage unique.
La marque Qwetch est devenue la spécialiste de l’isotherme.
Dans cet épisode, je reçois Stéphane Miquel, le fondateur de la marque. Stéphane nous expliquera comment il s'est engagé sur la voie d'une consommation à la fois plus responsable et plus saine. Il nous donnera sa vision d’une entreprise et d’une marque engagée dont la raison d’être est de prendre soin des hommes et de la planète.
Bonne écoute à toutes et à tous !
Qwetch:
Site
Ressources mentionnées:
Association Couleurs de Chine
Association Clean My Calanques
Association Un océan de vie
Bilan Carbone avec Sirsa
Label B-Corp
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.