In questa puntata varchiamo le Alpi e approdiamo in Francia, il faro della viticoltura mondiale! Un viaggio tra denominazioni storiche, vitigni nobili e bollicine leggendarie 🍾🇫🇷🍇 Chardonnay e Sauvignon Blanc: i bianchi più rappresentativi, tra Borgogna, Loira e Bordeaux🍷 Pinot Noir e Cabernet Sauvignon: due icone assolute nei rossi, con eleganza e struttura🥂 Champagne e Crémant: il metodo classico nasce qui, e non si scherza!📍 Focus su Borgogna, Bordeaux, Alsazia, Valle del Rodano e Loira: ogni zona ha una voce unica nel bicchiere📚 Puntata fondamentale per chi vuole rafforzare le basi sui vini francesi in vista dell’esame da sommelier – o per chi vuole brillare alla prima cena chic!

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🎙️ APPUNTAZZI e Vini Misti è un podcast audio pensato per studenti sommelier e appassionati di vino con la testa piena di vitigni e la pazienza agli sgoccioli. È un viaggio sonoro nei nostri appunti del corso da sommelier: 49 episodi e oltre in cui, senza fare troppa scena, si passa dalle regioni vinicole italiane ed estere alla degustazione, dagli abbinamenti cibo-vino ai distillati, passando per qualche birra e tanto sarcasmo.

🎧 È utile se stai studiando, è simpatico anche se non lo siamo. Niente video, solo voce e vino.

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