Eine neue Episode von unserer Weltreise entführt euch in das wunderschöne Patagonien. 🏔️ Im Süden von Chile haben wir den Versuch gestartet die 1.247 km der Carretera Austral zu Hitchhiken bis zum Ende der Welt. Ob das gut gegangen ist? 😅 Aufregende 3 Wochen im Januar haben wir verlebt und dabei diverse lustige Begegnungen gehabt. Vor Freude über die Mitfahrgelegenheit haben wir auch schon mal unseren Rucksack mit allen Wertsachen vergessen 😅 🙈 oder sind an ganz ungeplanten Orten gestrandet 🏕️. Das Beste waren unsere Begegnungen beim Hitchhiken. Wir haben so viele nette und hilfsbereite Menschen kennengelernt. Also hört gern rein, wenn ihr mehr erfahren wollt.
Und natürlich hier noch das versprochene Rezept für den leckeren Cookie aus der Pfanne 🍪 ♥️
60g Butter (angewärmt)
6 Esslöffel Zucker
1 Ei
10 Esslöffel Mehl
1. Butter und Zucker mixen, danach Ei & Mehl hinzufügen und einen Teig kneten.
2. Süßigkeiten nach Belieben hinzufügen, z.B. M&Ms, Nüsse, etc.
3. 10 Min bei mittlerer Hitze von einer Seite in der Pfanne backen (Deckel oder Alufolie nutzen)
4. Wenden und 5 Min andere Seite backen und dann warm genießen