Diario de un cervecero

25C - Belgian Golden Strong Ale | STRONG BELGIAN ALE


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STRONG BELGIAN ALE

Esta categoría contiene cervezas pálidas, bien atenuadas, con un balance entre equilibrado y amargo, a menudo con un carácter más protagónico a levadura que a los sabores derivados de la malta, y generalmente con un nivel alcohólico elevado (aunque existe un rango dentro de los estilos).

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Diario de un cerveceroBy Giovanni Camana