V dnešním díle podcastu si Pantáta výčepní vyzpovídal kolegu, šéfkuchaře, ale za své doby i porotce televizní show MasterChef Česko, Marka Fichtnera. Těšit se můžete zajímavé postřehy, které Marek zažil během své stáže v Indii.

Poslechněte si další díl tohoto podcastu a dozvíte se všechno o Trezoru Špork a jak těžké je vybudovat tým lidí, kteří jsou nedílnou součástí restaurace Červený Jelen.

Přejeme Vám příjemný poslech.