Lucas Vos verruilde Copenhagen en de schepensector drie jaar geleden voor Aalsmeer, om vanuit daar de grootste bloemenveiling van de wereld aan te sturen. Het conglomeraat FloraHolland heeft 4.500 leden, 3.000 medewerkers en een jaaromzet van 4,6 miljard. De taak van Vos is om de organisatie die tijden niet is veranderd, om te vormen tot een bedrijf dat mee kan in 'de nieuwe wereld'. En die taak is soms best zwaar volgens de directeur. 'De gevolgen van de veranderingen die we nu doorvoeren zijn bijna niet te overzien. Dat komt doordat de organisatie zo groot is en omdat het lang duurt voordat effecten zichtbaar zijn.'

De regels van Meneer Reimers

Hotelier, gastheer van restaurant Las Palmas en televisiepersoonlijkheid Meneer Reimers deelt in zijn boek zeven stelregels voor ultieme gastvrijheid en succesvol ondernemerschap. Het boek wordt zaterdag gepresenteerd.

Oog voor
Elke week schuiven twee deskundigen aan om het over een trend in hun vakgebied te hebben. Deze week is dat Hans van de Meeberg van Misset Horeca en SpecialBite. Hij zal het over de haute hamburger hebben. En Tanja Deurloo van haute parfurmerie de Perfume Lounge. Zij vertelt over de geur van witte bloemen en over de natuurlijke geur Dilettante van Hiram Green.

FD Persoonlijk On Air

Het radiomagazine van BNR wordt elke zaterdag uitgezonden tussen 10 en 11u. Publiek is van harte uitgenodigd bij The College Hotel aan de Roelof Hartstraat 1 in Amsterdam.

See omnystudio.com/listener for privacy information.