Mekan ve İnsan

275 - İstanbul'un Gıda Planlaması

Listen Later

Mekan ve İnsan’ın 275. bölümünde İstanbul Teknik Üniversitesi Şehir ve Bölge Planlama Bölümü doktora öğrencisi Cansu İlhan ile İstanbul Gıda Strateji Belgesi’ni değerlendiriyoruz.

  • Gıda stratejisi nedir?
  • Bir yerel yönetim neden gıda stratejisi planlama ve yönetme gereksinimi duyar?
  • İstanbul Gıda Strateji Belgesinde ne gibi eksiklikler var?
  • İstanbul Gıda Strateji Belgesi’nin hazırlık sürecine hangi aktör ve uzmanlar dahil edilmiş?

    • Planlama Dergisi’nde yayınlamış makeleye erişmek için: https://jag.journalagent.com/planlama/pdfs/PLAN_33_2_340_353.pdf


    Mekan ve İnsan, her hafta Youtube Mekan ve İnsan hesabında, Spotify Mekan ve İnsan podcast kanalında ve her Pazartesi 18:00'de Medyascope'ta yayında.

    #istanbul

    #gıda

    #kentselgıdaplanlaması

    #gıdastratejibelgesi

    #gıdapolitikası

    #mekanveinsan

    ...more
    View all episodesView all episodes
    Download on the App Store
    Mekan ve İnsanBy Melis Oğuz