Capitulo Nº 28 

Dia del Pisco Sour  🍇 🇵🇪

(primer sábado de febrero) 

1.- Pisco Sour 

2.- Historia 

3.- Preparación  - en coctelera o Shaker  - en licuadora 

4.- La Receta   > 2 oz de Pisco   > 1 oz de zumo de limon   > 1 oz de jarabe de goma   > 1 oz de clara de huevo   > hielo   > amargo de Angostura 

5.- Recomendaciones