Das Abendessen soll aus Ernährungssicht den Abschluss des Tages darstellen. Früher bei vielen festgelegt auf 18 Uhr verschwindet diese feste Regelung immer mehr. Was ist gesund beim Abendessen und worauf sollte dann doch eher verzichtet werden...nicht, dass die Nacht unangenehm wird...
Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann erklärt in der neuen Folge, worauf geachtet werden sollte und was bedenkenlos auch zum Abendbrot gegessen werden kann.