La cosa va de vermuts darrerament els dimecres a sa Pobla Ràdio. Hem fet entrevistes de tota mena ja relacionades amb aquesta beguda.

Vam entrevistar als Vermutòlegs de Mallorca (encara que el nom és anecdòtic i simplement identificatiu), al restaurant La Vermuteria d’aquí de sa Pobla; i avui entrevistam a Vermut de Mallorca. Aquest sí, productors d'aquesta beguda.

A Instagram se descriuen amb "Vermut amb caràcter mallorquí de La Vermutera i de 7.103 Petit Celler". Els noms de les seves begudes són "No Passis Pena" elaborat amb Manto Negro, i "Te dic coses" fet amb Premsal.

Els entrevistam perquè volem que ens expliqui tot això. Qui són i de quina banda de Mallorca, quan neixen, per què creu que destaquen; i finalment el per què d'aquests noms tan curiosos dels vermuts.

❓Què és el vermut? Com se produeix?

❓D'on és típic el vermut?

❓Com és el procés de producció del vermut? Què es necessita?

Feis dos tipus tipus de vermut. El "No Passis Pena", elaborat amb Manto Negro; i "Te dic coses", fet amb Premsal. Per persones que no en tenim ni idea de vermut, ni de vins, ni de begudes en general; ens pots explicar en què es diferencien?

❓Exactament, què és Vermut de Mallorca? Quins serveis oferiu? És un servei dirigit als restaurants, a un consumidor final com podem ser qualsevol de nosaltres? Explicau-nos-ho.