Hablamos con Nefer Maldonado, de Nefercookies. Nos explican cómo vive una celíaca en Venezuela, como llevan allí el diagnóstico de la enfermedad, su negocio de comida sin gluten y los talleres de cocina virtual que está organizando.
Además nos regala dos recetas venezolanas para probar en casa. Gracias por aceptar nuestra llamada y saludos desde España a todos los venezolanos que nos escuchen.