番組名「たべものインテグラル」に込めた、食を全体像で捉えるコンセプトをご紹介。UnlocXが発行する「Foodtech Eyes」についても深掘りします。さらに、おにぎりの海苔問題という小さなニュースから食の未来を読み解く深掘りも。皆さんからのボイスメッセージでの参加も大歓迎です！

・パーソナリティ

株式会社UnlocX：田中宏隆・岡田亜希子

たべものラジオ：武藤太郎・武藤拓郎

▼メッセージ・出演希望等

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▶株式会社UnlocX : https://unlocx.tech

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▶掛茶料理むとう（会席料理）：http://kacha-muto.com