Hay muchas teorías sobre lo que nos conviene comer. Puedes encontrar mucha información en la red que te indique cuáles son tus necesidades alimenticias y qué es lo que necesitas hacer para cubrirlas. Después de más de 35 años interesada en la dieta, como parte importante en la responsabilidad de la preservación o del deterioro de la salud, he observado algunas cosas que quiero compartir en este episodio.