Nachdem Emmas Bioladen in der letzten Folge die Bühne bekommen hat, bleiben wir erstmal beim Thema Einkaufen und schauen uns mal bewusst an wie so ein Einkauf vonstatten geht. Die Top 5 der LEHs (Lebensmitteleinzhandel) beherrschen 75% des Gesamtumsatzes in der Lebensmittelbranche. Und deshalb gucken wir mal da genauer hin. Schwimmst du mit im Strom oder ist dir deine Gesundheit wichtiger?