Diet carnivore, paléo, ancestrale : que dit vraiment notre évolution ?

Dans cet épisode, je prends un angle différent.

Plutôt que de me baser uniquement sur les études scientifiques souvent biaisées, difficiles à interpréter et influencées par des intérêts, je m’appuie sur quelque chose de plus fondamental :

👉 l’évolution humaine.

Tout ce qui n’était pas adapté a été éliminé au fil du temps.
Notre corps et notre cerveau sont le résultat de cette sélection.

aujourd’hui nous avons quitté se fonctionnement ancestrale et nous commençons à nous faire sélectionner:

👉 diabète
👉 obésité
👉 problèmes dentaires
👉 fatigue chronique

Si notre mode de vie était réellement adapté… on n’aurait pas tout ces problèmes.

À partir de ce constat, j’explique :

• comment l’homme a évolué
• à quoi ressemblait son alimentation
• pourquoi notre physiologie et notre psychologie sont toujours ancestrales

Je développe ensuite les différences entre :

🥩 diet carnivore
🌿 diet paléo
🔥 alimentation ancestrale

Avec leurs points communs et leurs différences.

On parle aussi de :

👉 flexibilité métabolique
👉 dépendance aux glucides
👉 insuline et résistance
👉 peur du cholestérol

Et surtout, j’insiste sur le mode de consommation, manger l’animal dans sa globalité: Moins de gaspillage, plus de respect, plus de nutriments.
En privilégiant du sauvage ou des élevages de qualité, nourris à l’herbe.

Ce podcast n’est pas une “diète miracle”.

C’est une réflexion pour revenir à quelque chose de plus cohérent avec notre nature.

Si cet épisode t’aide, pense à liker, commenter et partager pour soutenir le podcast et aider d’autres personnes à reprendre le contrôle de leur énergie et de leur santé.

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