In questa puntata parliamo dell’Umbria, una regione collinare al centro dell’Italia che sorprende per l’equilibrio tra bianchi eleganti e rossi di grande struttura.

🍇 Vitigni autoctoni come Sagrantino, Grechetto, Trebbiano Spoletino, Canaiolo nero, Ciliegiolo, Gamay del Trasimeno
🏅 Le DOC e DOCG più importanti: Montefalco Sagrantino DOCG, Torgiano Rosso Riserva DOCG, Orvieto DOC, Colli Martani DOC, Spoleto DOC, Colli del Trasimeno DOC
📚 Un riassunto utile per chi prepara l’esame da sommelier o vuole semplicemente ripassare con leggerezza.

—

🎙️ APPUNTAZZI e Vini Misti è un podcast audio pensato per studenti sommelier e appassionati di vino con la testa piena di vitigni e la pazienza agli sgoccioli.

È un viaggio sonoro nei nostri appunti del corso da sommelier: 49 episodi e oltre in cui, senza fare troppa scena, si passa dalle regioni vinicole italiane ed estere alla degustazione, dagli abbinamenti cibo-vino ai distillati, passando per qualche birra e tanto sarcasmo.

🎧 È utile se stai studiando, è simpatico anche se non lo siamo. Niente video, solo voce e vino.

🌐 Scopri il progetto anche qui:

Sito: https://www.latoscurodellavigna.com (oh! qui trovi le schedazze riassuntive!)

Instagram: https://www.instagram.com/latooscurodellavigna/

📌 Iscriviti al canale e attiva la campanella 🔔 per non perderti le prossime puntate!

la scheda della regione la trovi qui! https://www.latoscurodellavigna.com/regioni/umbria.html