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#3 Robin - Chez l'ami Pierre - faire vivre la culture bistro


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Robin est passé il y a 16 ans de la face nord à la face sud du comptoir de son restaurant. Son établissement offre une belle alchimie dont les habitants du quartier viennent se nourrir. Nul doute, les énergies du rebouteux, l’ancien propriétaire du lieu, alimentent la convivialité qui se dégage de cette oasis du quartier. Autour d’un ballon, Robin partage son amour pour la culture de bistro.

Entre anecdotes et regard aiguisé sur les évolutions du quartier, il livre aussi ses espoirs de transmettre aux nouveaux arrivés, cette marque de fabrique à la française ! Installez-vous au comptoir, humez le petit cru choisi par le patron. Bienvenue chez l’ami Pierre.


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Pour boire un verre, échanger avec Robin rendez-vous au 5 rue de la Main d'Or



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