Esther fue vista con vida por última vez el 13 de enero de 2022, su familia denunció su desaparición cinco días después. Se realizaron multitud de batidas sin éxito. El 5 de febrero del mismo año Esther fue encontrada por un vecino en una cuneta en Traspinedo (Valladolid), su localidad de residencia. Todo indicaba que era un atropello, pero el lugar no encajaba, esta había sido depositada allí casi con total seguridad. La pregunta, además de quien había sido, era si esto había sido un simple accidente o si, por el contrario, se trataba de un homicidio doloso.