Heute nimmt uns Conny in die Welt der Hotellerie mit. Alsgelernte Köchin und Herzblutgastronomin hat sie das Umsorgen von Menschen im Blut! Ihre Einblicke zeigen eindrücklich auf, wo ihre tägliche Arbeit einen Mehrwert für Patient:innen bietet. Es sind die kleinen Gesten im Alltag, dieden Spitalaufenthalt mit positiven Erlebnissen verknüpfen. Das richtige Getränk kann Wohlbefinden auslösen und manchmal auch Trost spenden. Die verschiedenen Kostformen zu kennen und die Patient:innen mit der richtigen Nahrung zu versorgen sind Kernkompetenzen der Hotellerie. Connys Begeisterung ist spürbar und zaubert gewiss ganz vielen Personen im Spital ein Lächeln ins Gesicht!

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Viel Spass beim Zuhören! Anja & Céline

Webseite: ⁠www.haerzschlag.ch⁠

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Der Beitrag #30 – Hotellerie im Spital – weit mehr als eine Tasse Tee! erschien zuerst auf dr Podcast usem Spitau.