Alsazia profumata, Rodano strutturato, Jura ossidativo, Provenza in rosa: questa puntata è un viaggio tra le denominazioni meno note ma assolutamente memorabili della Francia vinicola. Una carrellata di chicche che meritano attenzione tanto quanto i mostri sacri! 🍷🇫🇷⚪ Alsazia: Riesling eleganti, Gewürztraminer intensi, Crémant d’Alsace da Pinot Bianco⚪ Jura: Vin Jaune (affinamento 6 anni!), Vin de Paille e Crémant du Jura⚪ Rodano Nord: Syrah in purezza (Hermitage, Côte-Rôtie)🍷 Rodano Sud: Grenache + Syrah in blend sontuosi come il Châteauneuf-du-Pape🍷 Languedoc-Roussillon: rossi di carattere e Vins Doux Naturels (Banyuls, Maury)🌸 Provenza: patria del rosé, base Grenache-Cinsault-Syrah✨ Speciali: Armagnac, Floc de Gascogne, e Crémant regionali top📚 Una puntata che raccoglie il meglio delle regioni meno turistiche… ma decisamente da studiare!

---

🎙️ APPUNTAZZI e Vini Misti è un podcast audio pensato per studenti sommelier e appassionati di vino con la testa piena di vitigni e la pazienza agli sgoccioli.È un viaggio sonoro nei nostri appunti del corso da sommelier: 49 episodi e oltre in cui, senza fare troppa scena, si passa dalle regioni vinicole italiane ed estere alla degustazione, dagli abbinamenti cibo-vino ai distillati, passando per qualche birra e tanto sarcasmo.

🎧 È utile se stai studiando, è simpatico anche se non lo siamo. Niente video, solo voce e vino.

🌐 Scopri il progetto anche qui:

Sito: https://www.latoscurodellavigna.com (oh! qui trovi le schedazze riassuntive!)

Instagram: https://www.instagram.com/latooscurodellavigna/

📌 Iscriviti al canale e attiva la campanella 🔔 per non perderti le prossime puntate!

La scheda della puntata è qui! https://www.latoscurodellavigna.com/estero/resto-francia.html