2026年3月13日（金）OMOIDE IN MY GLASS

出演：BIHIND THE CASK　澤田 凌　Wine Dancer　高村誠一郎

凌＆誠一郎によるお酒トークです！

今月は、若松町にあります「鮨なゆ多」での出張録音です🎤

#95のアテとお酒です。

蒸し鮑　肝とバターで作ったソースを添えて

ブルゴーニュ地方の白ワイン

生産者はジャン・マリー・ブズロー　ムルソーです🍷

トークテーマは「お寿司」です🍣

函館の寿司を楽しみにしている観光客の方、多いです！

老舗から回転寿司まで幅広くお話しました！