Um in Japan an Nahrung zu gelangen, muss man beim Einkauf zunächst über Berge an Plastik steigen. Folgt mir in dieser Folge von der Schatzsuche im Supermarkt bis in meine eigenen vier Wände. Erfahrt von den Besonderheiten japanischer Küchen und warum manche Leute hier ihre Abfälle einfrieren.

Links zur heutigen Folge*

- Japanischen Reis kochen: https://www.justonecookbook.com/how-to-cook-rice

- Rezept für Onigiri Reisbällchen: https://thehangrystories.com/2017/02/27/onigiri-rezept-japanische-reisbaellchen

- Rezept für gesäuerten Sushi-Reis: https://ryukoch.com/de/basics/sushireis

- Facebook-Gruppe "Japanisch kochen": https://www.facebook.com/groups/japanischkochen

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