<p>Cerchiamo di andare oltre al concetto di tartare da stuzzico e scomponiamola in due, una parte da mordere e una da bere. Buon appetito!</p>
<p>Lista completa degli Ingredienti: scampi, sedano, ginger, aceto balsamico bianco, vodka, acqua tonica neutra, scorza di limone, olio extravergine d'oliva, sale e pepe.</p>

Cerchiamo di andare oltre al concetto di tartare da stuzzico e scomponiamola in due, una parte da mordere e una da bere. Buon appetito! Lista completa degli Ingredienti: scampi, sedano, ginger, aceto balsamico bianco, vodka, acqua tonica neutra, scorza di limone, olio extravergine d'oliva, sale e pepe.

#34: VideoRicetta: Scampo Crudo con Elisir di Ginger e Sedano

Cronache Di Cucina è un canale di educazione culinaria che ha come obbiettivo non solo di far conoscere ricette e prodotti culinari, ma soprattutto di farli capire ed apprezzare attraverso la loro evoluzione storica.
Tutto ciò viene presentato dal punto di vista di Cosimo, un giovane cuoco professionista di Firenze.

Il podcast è presente anche su YouTube (non scordate di iscrivervi!)
Contatti e Social: https://linktr.ee/cronachedicucina

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Cronache Di Cucina è un canale di educazione culinaria che ha come obbiettivo non solo di far conoscere ricette e prodotti culinari, ma soprattutto di farli capire ed apprezzare attraverso la loro evoluzione storica. Tutto ciò viene presentato dal punto di vista di Cosimo, un giovane cuoco professionista di Firenze. Il podcast è presente anche su YouTube (non scordate di iscrivervi!) Contatti e Social: https://linktr.ee/cronachedicucina

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