今回、岸本さんはリモートでの出演。ゲストは「小樽和菓子工房 游菓」のオーナー青木雄二さんです。游菓の人気No1は、小樽地鶏のたまごを使ったしっとりふわふわのどらやき。この番組に出演してくれた梢ママのお店「とれぞあ」で食べた游菓のどらやきに感動した岸本さん。そんな経緯で誕生した『ドラヤキだ。』は、札幌の『カレーパンだ。』店舗でも大人気でした。小樽生まれ小樽育ちの青木さんが語る小樽の魅力や、これから挑戦してみたいお菓子についても、ほじくっていきます。