Hemos conversado con Paula Clemente y María Jesús Ibáñez sobre las conclusiones de los cuatro días del Salón Hostelco-Alimentaria. Se han superado las expectativas de visitantes y además se acerca la ingesta de mucha proteína, algas e insectos y a robots haciendo de camareros.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices