En el programa de hoy, nos sumergimos de lleno en la experiencia Auténtica Premium Food, una de las ferias gastronómicas más importantes de España.

Hablaremos de la innovación, las tendencias y el papel estelar que ha tenido el aceite de oliva, gran protagonista en este evento que ha reunido a más de 10.400 profesionales en Sevilla.

Además, en este programa:

✅ Diario del Olivar - Resumen de la recta final de la campaña, el I Congreso de Oleoturismo y la innovación tecnológica para combatir el fraude.

✅ Maridaje Singular - "Las perdices de mi Abuela"

✅ Diccionario Oleícola - "Elaiotecnia"

✅ La Embajada Gourmet - Un emotivo homenaje a un oyente muy especial, Carlos Díaz.

✅ Vareando con - Auténtica Premium Food 2025.

✅ El Desafío - ¿En qué ciudad se ha celebrado la tercera edición de la feria Auténtica Premium Food?

La finalidad de Oliva Collection es promover y divulgar la cultura del aceite y ofrecer herramientas e información que nos haga más sabios a la hora de elegir un aceite de oliva.