En este episodio de CardioPulso comentamos las Nuevas pautas nutricionales de los Estados Unidos y lo más útil que puedes aplicar en tu día a día sin complicarte. Basándonos en el documento oficial adjunto, hablamos del mensaje principal: priorizar comida “de verdad” (alimentos poco procesados) y reducir al máximo los productos ultraprocesados, ricos en azúcares añadidos y sal. También repasamos ideas prácticas como dar protagonismo a verduras y frutas, elegir cereales integrales, incluir proteínas de calidad y usar grasas saludables con sentido común, además de trucos para leer etiquetas y tomar mejores decisiones en la compra