Rund acht Liter Eis oder 113 Kugeln pro Jahr schleckt der Deutsche. Wir lieben unser Eis, egal ob Softeis, Milcheis oder Sorbet. Mit Sommerbeginn und den steigenden Temperaturen bietet ein Eis auch die perfekte Abkühlung an Sommertagen. Gesund ist Eis essen sicherlich nicht wirklich, aber sollte man deshalb darauf verzichten. Wir haben mit Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann über die süße kühle Versuchung gesprochen.