Una de las figuras más influyentes del aceite de oliva virgen extra a nivel mundial visita Oliva Collection Radio.

Primera parte de una conversación, donde vamos a estar vareando con Brígida Jiménez Herrera, conocida como "La Dama del AOVE". Una Ingeniera Agrónoma, Directora de IFAPA (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía) y Jefa del Panel de Cata. Una profesional de la que, sin duda alguna, tenemos muchísimo que aprender sobre la excelencia y sobre valores clave en la vida.

Brígida Jiménez Herrera se fusiona a la perfección con los valores de Oliva Collection Radio, con una misión clara: promover y divulgar el producto más noble del mundo, el aceite de oliva virgen extra.

Además, las secciones habituales:

✅ Diario del Olivar - Noticias destacadas

✅ Maridaje Singular - Bizcocho con Chocolate Negro, Escamas de Sal y AOVE

✅ Diccionario Oleícola - Abencor

✅ La Embajada Gourmet - QvExtra! Internacional

✅ Vareando con - La Dama del AOVE, Brígida Jiménez Herrera (Parte 1)

✅ El Desafío - Concurso relacionado con el contenido del programa.

La finalidad de Oliva Collection es promover y divulgar la cultura del aceite y ofrecer herramientas e información que nos haga más sabios a la hora de elegir un aceite de oliva, que sepamos diferenciarlos y que podamos elegirlos desde el conocimiento.

¡Gracias por acompañarnos y seguir haciendo crecer la cultura del AOVE!

www.olivacollection.com