Oggi vi parliamo di come il cambio climatico stia impattando la produzione del caffé, diminuendo l’offerta, riducendo la qualitá, e aumentando quindi il prezzo finale per il consumatore.

Risorse e Links:
https://www.economist.com/middle-east-and-africa/2022/03/17/why-global-warming-threatens-east-african-coffee
https://www.theguardian.com/science/audio/2021/apr/27/can-we-create-a-climate-resistant-coffee-in-time-podcast?CMP=Share_iOSApp_Other
https://www.theguardian.com/food/2021/sep/30/coffee-bean-price-spike-just-a-taste-of-whats-to-come-with-climate-change
https://www.nature.com/articles/s41477-021-00891-4.epdf


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