Vor einem Jahr hat Javon Baumann das Café Pottblümchen im Museumsquartier in Hagen gegründet. Im UnternehmensTalk mit SIHK-Mitarbeiter Tobias Prinz spricht er über die Herausforderungen der Gründung und gibt Tipps für alle, die selbst den Schritt in die Selbstständigkeit wagen wollen.