Diesmal mit Andrea Vaz-König. Die nachhaltige Gastronomin hat sich mit ihrem veganen Lokal deli bluem einen Herzenswunsch erfüllt. Und ihre Lebensmaxime lautet: „Folge stets deiner Freude!“ In der Kurzversion unseres Podcasts verrät Andrea, warum wir als Gesellschaft unseren Fleischkonsum stark reduzieren müssen und wie man durch bewusste Ernährung zu einem glücklicheren Leben finden kann. Hör rein beim Best-of unseres carpe diem-Podcasts.