Ostern haben Eier traditionell Hochkonjunktur, aber wie gesund oder ungesund sind Eier? Wie ist das mit dem Cholesterin? Welche Rolle spielen Eier auf dem Speiseplan und was ist ein Eiercode? Mehr hierzu in diesem Podcast.
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[email protected]Link zum großen Eierkoch-Experiment der Sendung "Quarks & Co. http://www.wdr.de/tv/applications/fernsehen/wissen/quarks/pdf/Q_Ei_2.pdf