I mange år har servicebegrebet været bærende i turisme- og oplevelsesbranchen. De senere år er det dog ideen om værtskab, der har taget over. Værtskabet er mere helhedsorienteret, og stiller større krav til den enkeltes nærvær og autenticitet. Det er mere end bare service.

I denne episode om projekt Autentisk Lokalt Værtskab (link https://www.eaviden.dk/project/autentisk-lokalt-vaertskab-paa-sydsjaelland-moen/ ) taler Julia Bjerre Hunt med Philip Mumgaard om relationen imellem service og værtskab. De kommer omkring gæstens helhedsoplevelse, vigtigheden af kommunikation og giver gode råd til hvordan du kommer videre med værtskabet - uanset om du fx arbejder med turisme, events, eller B2B.

Medvirkende: Julia Hunt og Philip Mumgaard

Redaktør: Philip Mumgaard