Il Burundi è uno dei paesi più poveri al mondo ma anche uno di quelli che più dipende dalla coltivazione ed esportazione del caffè. Piccoli coltivatori lo fanno crescere su lunghe e fertili colline e dal lavoro delle loro mani nasce un caffè dal sapore unico, considerato tra i più buoni del pianeta. Gli uomini e le donne che lo coltivano non diventano ricchi ma - ci raccontano - se non ci fossero i chicchi, le cose per loro andrebbero molto peggio.

Caffè nero bollente è un podcast realizzato grazie a Journalismfund Europe da due giornaliste: Ilaria Beretta e Florence Inyabuntu. Con il supporto del dottor Parfait Nitunga

Testi e montaggio: Ilaria Beretta

Interviste: Ilaria Beretta e Florence Inyabuntu

Traduzioni: Parfait Nitunga

Musiche, editing sonoro e supervisione montaggio: Matteo Manzinello

Musiche: Fesliyan Studios

Immagine di copertina: Dall-E