Cosas Muy Humanas

42 - ¿Por qué Latinoamérica está obsesionada con el maíz?


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Descubre por qué el maíz no es solo un alimento en Latinoamérica, sino el origen mismo de la vida según las culturas indígenas. En este episodio exploramos la fascinante historia del maíz desde su domesticación hace 9,000 años en México hasta convertirse en la base gastronómica y espiritual de todo un continente.

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Cosas Muy HumanasBy Gianpiero Kesten