Antes de saber que sou celíaca fazia pão imensas vezes. Depois disso, deixei de fazer como dantes. Hoje resolvi fazer uma experiência: utilizar a mesma forma de fazer pão que utilizava quando fazia pão de trigo, mas, substituindo a farinha por uma mistura que podemos encontrar em quase todos os supermercados! Venham comigo ver como correu!