29,6 Kilo Wurst pro Jahr - der Deutsche liebt seine Wurst. Bei allen Trends, die es mittlerweile gibt, scheinen die Deutschen auf das Wurstbrot nicht verzichten zu wollen. Aber auch da gibt es einiges zu beachten und den ein oder anderen Tipp. Über die Wurst haben wir in der neuen Folge des Podcasts mit Ernährungswissenschaftlerin Wiebke Schlusemann gesprochen.