Episodio 2 – Diversificazione e ambizioni senza limiti (anni ’80–’90).

Negli anni Ottanta e Novanta Parmalat vive la stagione della grande espansione. Dal latte a lunga conservazione ai succhi di frutta, fino al baby food e ai prodotti da forno, l’azienda diversifica senza sosta, inseguendo il sogno di diventare una multinazionale globale. Ma alle strategie industriali si intrecciano ambizioni personali: l’ingresso disastroso in Odeon TV, il calcio come strumento di prestigio con il Parma, le avventure nel turismo, l’internazionalizzazione accelerata e una governance familiare opaca. Parmalat appare solida e innovativa, ma dietro l’immagine scintillante cresce un impero fragile, destinato a incrinarsi sotto il peso dei debiti.