In aflevering #47 van het Naadje van de Taus Podcast ontvangen Nadia een Sarriel sterrenchef Joris Bijdendijk. Hij neemt ons mee via zijn jeugd in Amsterdam Zuid en weekendjes in de Ardennen, naar zijn eerste baantje in keukens, zijn tijd bij de gebroeders Pourcel in Montpellier en uiteindelijk de Michelinsterren voor Rijks en Wils.
Joris is een maatschappelijk betrokken doorzetter en  bovenal een ontzettend aardige man met een verhaal dat leest als een jongensboek. Droom je van een carrière als sterrenchef? Luister dan naar aflevering 47 van het Naadje van Taus Podcast, voor net dat beetje kleur in vaderlands sneeuwwitte podcastlandschap.

SHOWNOTES

Geen zin in de zoveelste talkshow? Kijken kan (zij het onregelmatig) ook via Youtube

Volg ons op Insta voor de leukste clips en laatste nieuws.

Dank aan  Olaf, Pepe, Tonny Media en Droog

Nadia Zerouali: Insta Facebook

Sarriel Taus: Insta Facebook

Beluister het Naadje van de Taus met
Podimo PodNL Spotify Apple Podcast