Suivez le guide vous invite à retrouver Hélène Mills et Jean Brochut en Nouvelles-Galles du sud. Avec Hélène, australo-bordelaise, nous arpenterons le centre de Newcastle, deuxième ville de l’état le plus peuplé d’Australie. Puis Jean, seul vigneron français de Hunter Valley, nous présentera ses vins dans sa Black Creek Farm.