Hållklarhetspodden

5. Food tech och framtidens mat


Listen Later

Klimathot, en minskad biologisk mångfald och en växande befolkningsmängd är utmaningar som vi förutspås möta framöver. Food tech är ordet på allt fler människors läppar när vi pratar lösningar för framtidens matförsörjning. Vad innebär det? Vi har bjudit in chefredaktören, författaren och föreläsaren Johanna Stål för att prata hydroponik, underjordisk odling, odling i rymden och odling under havsytan. Och inte minst så pratar vi om hur människan är ett med planeten! 


Kom i kontakt med Johanna: [email protected]

Läs mer från Camino samt beställ Johannas bok: https://www.caminomagasin.se


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

HållklarhetspoddenBy Food Pharmacy