Cristina es nacida en Asturias, formada en el País Vasco como restauradora de arte. Llegó a Barcelona hace 15 años, donde se reconvertió a Sommelier. Y está, actualmente en la restauración hotelera. Y no descarta en un futuro dedicarse al doblaje. Un hobby en el que le gustaría profesionalizarse. Hablamos con ella sobre su experiencia como sommelier de Sake y su visión sobre él