In questa puntata parliamo delle Marche, una regione affacciata sull’Adriatico che regala un equilibrio perfetto tra eleganza e intensità, sia nei bianchi che nei rossi.🍇 Vitigni autoctoni e protagonisti: Verdicchio, Passerina, Pecorino, Lacrima, Vernaccia Nera, Montepulciano🏅 Le DOC e DOCG più importanti: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG, Verdicchio di Matelica Riserva DOCG, Offida Pecorino DOCG, Conero DOCG, Vernaccia di Serrapetrona DOCG✨ Chicche da non perdere: Bianchello del Metauro, Pinot Nero di Focara, spumante rosso da Vernaccia e il leggendario Verdicchio “duro” di Matelica📚 Un riassunto utile per chi prepara l’esame da sommelier o vuole semplicemente ripassare con leggerezza.

---🎙️ APPUNTAZZI e Vini Misti è un podcast audio pensato per studenti sommelier e appassionati di vino con la testa piena di vitigni e la pazienza agli sgoccioli.È un viaggio sonoro nei nostri appunti del corso da sommelier: 49 episodi e oltre in cui, senza fare troppa scena, si passa dalle regioni vinicole italiane ed estere alla degustazione, dagli abbinamenti cibo-vino ai distillati, passando per qualche birra e tanto sarcasmo.

🎧 È utile se stai studiando, è simpatico anche se non lo siamo. Niente video, solo voce e vino.

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