Bu bölüm Bi Nevi Deli desteğiyle  hazırlanmıştır.

Bi Nevi Deli, neredeyse on senelik deneyimi ile Etiler lokasyonunun yoğunluğu nedeniyle yapamadığı ar-ge çalışmalarını yapma başladığı yeni araştırma mutfağı ve restoranı The Lab Tarabya’yı açtı!

The Lab Tarabya, Yeniköy Mh. Adnan Kahveci Caddesi 140/A’da, Bi Nevi Deli gibi, bitki-temelli, sezonunda, olabildiğince organik, taze, iyi hissetiren ve ‘süper yiyecekler’ temelli.

Tarabya’nın en erişebilir ama en de sakin sokaklarından birinde, kuş cıvıltıları eşliğinde yaratıcı şeflerimiz camekan bir mutfak içerisinde, hem yemek servisi çıkarıyor, hem de yeni ve farklı makine ve ekipmanlar ile denemelerini yapabiliyorlar.

Menülerine, rezervasyon ve sipariş etme yöntemleri için websitelerine, yani binevideli.com’a girebilir veya Instagram adresleri, @binevideli_thelab’i takip edebilirsiniz.