Umamitown

#51 Cola


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Diese Folge findet gefühlt mit 210 Kilometern pro Stunde auf der linken Spur statt. Es gibt Cola. Nicht eine Sorte, nicht 3 Sorten, sondern 12 Sorten. Von schwarz über rot bis zu blau, mit Zucker, ohne Zucker und von Discounter bis Konzernen, die wir eigentlich wirklich gar nicht unterstützen, die aber leider echt leckere Cola machen. Zum runterkommen machen wir uns dann noch einen Cola-Float und mischen Cola mit Vanilleeis und toppen das ganze mit Sprühsahne und einer Cocktail-Kirsche. Wer danach noch schlafen kann, hat sich nicht genug angestrengt.

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SNACKSERCISE

Cherry Cola-Float von Larry Canam

Zutaten für 1 Glas:

Cherry-Cola nach Wahl
Vanilleeis
Sprühsahne oder frisch aufgeschlagene Sahne
Cocktailkirsche

Zubereitung:

Ein hohes Glas im Eisschrank / Tiefkühltruhe richtig kalt werden lassen, zu etwa einem Drittel mit Cola füllen, 2 Kugeln Eis reingeben, mit Cola auffüllen (den Schaum probieren!) und dann eine Sahne-Krone auf das Ganze setzen und mit einer Cocktail-Kirsche garnieren.

Coverfoto: Anna Maria Langer

Grafik: Jens Fischer
Musik: Albrecht Schrader
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UmamitownBy Anke van de Weyer und Julia Floß