Beim Einkauf im Supermarkt verlassen wir uns darauf, dass die Produkte, die wir kaufen sicher, frisch und von bester Qualität sind. Die Qualitätssicherung spielt also für Supermärkte eine große Rolle. Unser Experte Kurt Schnorrenberg und seine Kolleg:innen beschäftigen sich intensiv mit diesem Thema, beraten Marktteams und unterstützten diese. In der heutigen Folge erhalten wir einen Einblick in den Alltag eines Qualitätssicherers und mit welchen Herausforderungen er zu tun hat.

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Die nächste Folge der WESTside Stories erscheint am 8. Mai 2024.

Gast: Kurt Schnorrenberg

Moderatorin: Christiane Preisen

Redakteurinnen: Sophie Seidel, Jasmin Roussel

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